¡La receta de mi abuela!

Ingredientes

• 4 camotes 
• 3 barritas de canela
• 1 libra  de azucar morena o dulce de rapadura
• 1/4 taza de agua

• Preparación

Amigos les comparto una receta de mi abuela, me encantaba cuando preparaba el camote en miel, es bien facil y delicioso hacerlas.

Para comenzar las parten los camotes en pedasos medianos,
luego los ponen en una olla grande de metal y le agregan 1/4 de  taza de agua, luego le vierten 1 libra de azucar morena o si prefieren utilizar dulce de rapadura , le agregan unas razas de canela y lo dejan cocinar a fuego lento por 1 hora. si sienten que le falta miel agrenle la azucar que les sobro y listo para comer,les recomiendo que se lo coman tibio acompañado de un vaso de leche, es delicioso!